Présentation
Vous recherchez une boucherie à Arbois ? Un artisan boucher amoureux de la viande qui vous propose des pièces issues d'éleveurs locaux et de la charcuterie maison réalisée dans le respect des traditions artisanales ? Venez chercher des produits de qualité Aux Délices du Palais ! Contactez-nous pour en savoir plus ou pour demander un devis traiteur !
Des viandes de qualité
Aux Délices du Palais vous propose des viandes issues de producteurs locaux respectueux des méthodes d'élevage traditionnelles :
- Le bœuf charolais provient par exemple de chez Rolet Patrick à Cramans. Il est nourri à l'herbe ou au foin selon la saison, au tourteau de lin, pulpe de betterave orge et maïs.
- Le porc IGP est élevé chez Mottet Laurent à Plasne, où il est nourri au petit lait des fruitières à Comté et aux céréales produites par l'éleveur.
- L'agneau vient quant à lui du Gaec de l'Oryon Pernet Le Larderet.
- Enfin, le veau vient de la Vieille Loye, de chez Mr Fra Pierre
- La volaille, quant à elle, est fermière.
N’hésitez pas à consulter les avis sur votre boucher charcutier pour vous faire une première idée de la qualité des produits qui vous sont proposés.
La passion de la boucherie-charcuterie
Située à Arbois près de Champagnole, Poligny et Salins-les-Bains, notre boucherie se distingue en vous proposant des viandes de grande qualité issues de petits producteurs locaux qui pratiquent l'élevage raisonné. Il en va de même pour la charcuterie que nous proposons, qui est fabriquée à partir de produits frais et en suivant une méthode de préparation artisanale.
Notre boucherie vous accueille chaleureusement au 5 rue de l'Hôtel de Ville à Arbois pour vous proposer nos délicieux produits et vous fournir d'éventuels conseils sur la préparation des viandes ou certaines astuces de cuisson.
En plus de nos talents de bouchers charcutiers, nous vous proposons un service traiteur. Bien entendu, vous bénéficierez de la qualité de nos produits pour toutes nos prestations. N’hésitez pas également à suivre les actualités de votre boucherie pour en savoir plus sur les promotions du moment.